黒酢

りんご黒酢の効果と栄養!そして飲み方について紹介します!

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『リンゴの栄養効果をプラスした黒酢の健康効果は抜群です!』

色々と目的や願望があって、健康飲料を摂取される方がいらっしゃると思います。

その中で、りんご黒酢を飲んでみようと考えている方もいるでしょう。ただ、世間の噂などから漠然と手を出すのは抵抗がある。と思う方も当然ながら存在すると思います。

今回はそんな『りんご黒酢』の効果と飲み方について公開してみたいと思います。

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りんごに含まれる栄養とは?

黒酢にりんごを配合した飲み物ですので、りんご黒酢の効果については『りんご』と『黒酢』を分けて説明したいと思います。

まず、りんごに含まれる栄養について説明したいと思います。

【有機酸】

りんごには様々な有機酸が含有されています。リンゴ酸、クエン酸などです。

少し、クエン酸についてネットで出回っている情報におかしな所があるのですが、クエン酸はクエン酸回路の働きを促進し、疲労回復を早める。

という記載があるのですが『これは違います

クエン酸は別にクエン酸回路を活性化させません。名前が同じだから勘違いする方が多いのでしょうか?

クエン酸の本当に働きは『ブドウ糖のエネルギー化を阻害して、筋肉のグリコーゲン貯蔵を促進させる事。尿路結石を予防する事』これが主要の働きになります。

リンゴ酸は人間のエネルギーであるATPを生成する機能、TCA回路の機能を保つ働きがあります。難しい言葉で言うと、生命の恒常性を正常化させる働きがあります。

【カリウム】

身体の仕組みはよく出来ており、常に一定のバランスを保つ働きがあります。例えば、塩分をたくさん摂取すると喉が渇くと思います。

何故?喉が渇くのかというと、塩分の主成分(ナトリウム)の濃度が体内で高くなると、水分量を増やしてナトリウムの濃度を薄めようとするんです。

ただ、水分量は一時的にしか増えず、水分量が減ればナトリウム濃度がまた上がります。カリウムは水分量の増加で薄められたナトリウム濃度を元に戻させない為、尿と共に体外に排出させる働きがあります。

平たく言うと、『身体のむくみ』を抑えてくれるという事です。

【ペクチン】

食物繊維と同じです。ペクチンは人体の消化器官では消化する事は出来ません。整腸作用などの効果があります。

【りんごの皮】

ポリフェノールが豊富に含まれています。ポリフェノールには活性酸素を抑制する働きがあります。また、リンゴポリフェノールには皮膚の老化予防の効果があるという事が分かってきました。

黒酢に含まれる栄養は?

黒酢に含有される健康成分を下記に記載します。

【アミノ酸】

黒酢にはアミノ酸が豊富に含まれています。必須アミノ酸(体内で合成できないアミノ酸)非必須アミノ酸をバランスよく含有しています。

必須アミノ酸はBCAAを構成するバリン、ロイシン、イソロイシンを含有しています。BCAAは運動時に不足すると筋肉をアミノ酸に分解され、筋肉量が減ってしまいます。

BCAAをしっかり運動前に摂取しておけば、運動時の筋肉分解を予防出来ます。激しい運動や長時間に及ぶ運動をされる方はしっかりと摂取しておきましょう。

非必須アミノ酸であるチロシンは成長ホルモンの、神経伝達物質(ドーパミンなど)、甲状腺ホルモンの材料になります。成長ホルモンは美肌効果、脂肪燃焼促進効果があります。

【酢酸とクエン酸】

黒酢には酢酸とクエン酸も豊富に含有されています。効果はシンプルに冷え性の方に効果があります。

酢酸が身体の細胞に取り込まれると、アデノシンという成分が分泌されます。このアデノシンは血管拡張効果があり、身体の血行を改善します。

血行がよくなれば、末端の毛細血管にも血が巡り、冷え性を改善させます。また、血行が良くなる事により育毛にも効果があると言われています。

関連記事:冷え性を改善!黒酢を飲むと身体の血行が良くなる!主な3つの理由について!

りんご黒酢の飲み方について。

りんごの成分と黒酢の成分が含有された『りんご黒酢』はりんごと黒酢の健康成分の相乗効果が得られます。

ただ、飲み方にはちょっと気を付けなければなりません。

まず、飲むタイミングは『食後』にして下さい。食前に摂取すると黒酢に含有される酢酸とクエン酸が胃を痛める可能性があります。

また、酢の成分は歯のエナメル質を溶かす『酸蝕歯』の危険もあるようなので…

酸蝕歯とは、酸性の飲食物、クエン酸入り、ビタミンCなどの顆粒や液体のサプリメント、酸性の歯磨きやうがい薬など酸性常用することよって溶けてしまった歯の状態です。

この状態になると、歯が黄色くなったり、虫歯になりやすくなる可能性があるそうです。

それを避けるためには、カプセルに含有されたサプリメントで摂取するのもおすすめです。

黒酢のサプリメントには黒酢の健康成分だけではなく、リンゴに含まれる成分に近しい栄養素が豊富に含まれております。

よろしければ、下記のサイトをご覧ください。サプリメントタイプで安価で手軽に摂取できる黒酢サプリメントを紹介しております。

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